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日式甘栗糯米饭

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日式甘栗糯米饭 Empty 日式甘栗糯米饭

帖子 由 Tracy 周四 二月 04, 2010 1:29 pm

准备材料

糯米 半杯

米 1 杯半

米酒 1汤匙

酱油 1汤匙

日本甜米酒 (mirin) 2汤匙

水 2杯

罐装甘栗 1罐

黑芝麻或紫菜碎 适量

制作方法:

糯米泡3小时,米泡30分钟,然后加入水和上面所有调味料和罐装甘栗子当一般饭来煮,饭好要吃的时候,就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎。
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